

Rythmé par de nombreux encadrés qui mettent en exergue divers sujets clés ou corrigent de fausses idées reçues, ce manuel s’adresse autant au sportif qui recherche la performance qu’à toute personne pratiquant une activité physique afin de se maintenir en forme.
L’objectif des auteurs est, tout en s’appuyant sur des informations rigoureuses et scientifiques, de fournir des explications claires et accessibles.
Au lieu de partir des nutriments (glucides, protides, lipides..) invisibles dans l’assiette, ils préfèrent mettre en avant les aliments (viandes, féculent
Produkttyp | Buch |
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